„La Route des Parfums“ fängt die Entstehung eines Parfums ein. Während sich die Welt ständig verändert und weiterentwickelt, bleibt der Wunsch nach olfaktorischen Genüssen bestehen. Durch eine Reise durch Südfrankreich geht das Projekt über die Darstellung der Herkunft des Parfums hinaus; es ist auch eine Erkundung des eigenen Sinns.